Horeca wereldse wijnen

Cecilia Beretta

Cecilia Beretta werd in 1980 opgericht door familie Pasqua, met het doel Veronese wijnen te maken van compromisloze kwaliteit. Met Cecilia Beretta proberen de Pasqua’s de rijke historie en traditie van de Valpolicella en Soave regio’s samen te vatten in hun verscheidenheid aan wijnen, die elk de ware typiciteit belichamen van hun specifieke terroir en …

Cecilia Beretta Lees verder »

Masseria Borgo Dei Trulli

De essentie van een goede wijn is geweldig fruit, hard werken en een grote passie voor wijnmaken hebben, zo luidt het credo van Masseria Borgo dei Trulli. Hun doel is het maken van intrigerende en uitgesproken wijnen die voor een breed publiek toegankelijk zijn. Het domein is gelegen in het hart van de Primitivo di …

Masseria Borgo Dei Trulli Lees verder »

Bellingham

Bellingham gaat ver terug naar 1693. In dat jaar plantten de Nederlander Gerrit Jan van Vuuren en zijn vrouw, een Franse Hugenote, de eerste 1000 wijnstokken. Bellingham ontwikkelde zich daarna tot een Zuid-Afrikaans wijnhuis met een keur aan kwaliteitswijnen. Wijnen uit de Nieuwe Wereld, gemaakt op klassieke wijze. Bij Bellingham combineert men eeuwenoude methoden met …

Bellingham Lees verder »

Esk Valley

Gelegen op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, in het pittoreske Hawkes Bay bij Bay View, ligt de in1933 opgerichte Esk Valley Estate Winery. Het is een boutique wijnhuis dat met grote zorg en het oog op hoge kwaliteit haar wijnen produceert. De oude betonnen gistkuipen, de lay-out van de gebouwen en het ontbreken van moderne technieken, …

Esk Valley Lees verder »

1924

Wijnmakersfamilie Indelicato plantte in 1924 haar eerste wijngaarden in Californië. Ironisch genoeg vond dit midden in de drooglegging plaats! De druiven werden aan vrienden en bekenden verkocht, want familie Indelicato mocht er geen wijn van maken. Wat er met een deel van de druiven gebeurde laat zich wel raden…Inmiddels gaat de familie door het leven …

1924 Lees verder »

Gnarly Head

Gnarly Head komt uit de stal van het in 1924 opgerichte Delicato Family Vineyards en staat voor Californische lifestyle, avontuur, kwaliteit en en een lange termijnvisie. De naam Gnarly Head is afkomstig van de struikvormige wijnstokken, ook wel ‘bush vines’ genaamd. Deze wijnstokken worden ieder jaar helemaal teruggesnoeid. Hierdoor ontstaat een knoestige kop, oftewel een …

Gnarly Head Lees verder »

Noble Vines

Noble Vines vormt een van de creaties van het in 1924 opgerichte Delicato Family Vineyards, dat in handen is van de wijnmakersfamilie Indelicato. Bij Noble Vines zocht het wijnmakersteam naar de beste druivenstokken (klonen) uit Frankrijk en het aanplanten daarvan in de beste percelen van hun eigen wijngaarden in Californië. Daar waar de betreffende druivenstok …

Noble Vines Lees verder »

Black Stallion

Langs de Silverado Trail in Napa Valley vind je de Black Stallion Estate Winery, vernoemd naar de voormalige Silverado paardenstallen die zich daar bevonden. Het domein werd in 2010 aangekocht door het in 1924 opgerichte Delicato Family Vineyards, dat in handen is van de vierde generatie wijnmakersfamilie Indelicato. Zij veranderden het in een wijnmakerij van …

Black Stallion Lees verder »

Pommery

Pommery, een begrip in champagneland! Champagne Pommery werd al in 1836 opgericht door Madame Louise Pommery. Zij was tevens degene die de eerste Brut Champagne ooit lanceerde. Deze werd in 1874 gemaakt door Pommery’s wijnmaker Victor Lambert. Het was een ware revolutie in Champagne, waar destijds alleen zoete varianten geproduceerd werden. Ondanks een hoop sarcasme …

Pommery Lees verder »

Domaine de Ménard

Domaine de Ménard is een specialist in witte Gascognewijnen. Een combinatie van een uitzonderlijk en oud terroir en moderne vinificatietechnieken, zorgen voor een bescheiden, maar zeer kwalitatief en prijswinnend assortiment. Het verhaal van Domaine de Ménard begon in 1920 met de aankoop van 10 hectare wijnbouwgrond en groeide uit tot 190 hectare aan wijngaard in …

Domaine de Ménard Lees verder »

Scroll naar boven