Horeca wereldse wijnen

Light Live

Light Live is het smaakvolle alternatief voor wijn mét alcohol. Het wordt door het bekende sektwijnhuis Schloss Wachenheim gemaakt in Trier. Zij gebruiken basiswijnen gemaakt van o.a. chardonnay of cabernet sauvignon. Door middel van state-of-the-art apparatuur onttrekt men alcohol aan de wijn. Dit proces heet vacuümdestillatie en zorgt ervoor dat het fruitige karakter in de …

Light Live Lees verder »

Val D’Oca

Val d’Oca is de naam die de Cantina Produttori di Valdobbiadene heeft gekozen als merknaam voor zijn prosecco’s. Val d’Oca bevindt zich in de prachtige, heuvelachtige omgeving tussen Asolo en Conegliano, aan de voet van de voor-Alpen in Treviso. Deze cantina is één van de oudste Prosecco-coöperaties, opgericht in 1952. Hij geldt als een van …

Val D’Oca Lees verder »

Blas Munoz

Familiebedrijf Vinedos y Bodegas Muñoz kent een lange traditie van wijnmaken, maar heeft zich met de jaren weten te ontwikkelen tot een van de modernste wijnhuizen van La Mancha. Aan het hoofd staat Bienvenidos Muñoz Pollo, landbouwdeskundige en oenoloog in hart en nieren. Zijn focus ligt op de productie van kwalitatieve wijnen, die onder de …

Blas Munoz Lees verder »

Voché

Te midden van een prachtig landschap in de Rioja ligt de markante wijnmakerij ‘Azagra’, daar waar de wijnen van Voché het daglicht zien. Het in het oog springende domein wordt omringd door vele wijngaarden die allen in het bezit zijn van de Fernández de Manzanos familie. ‘Voché’ staat voor de ‘stem’ van Víctor Fernández de …

Voché Lees verder »

Barros

Barros is een familiebedrijf opgericht in 1913 door Manuel de Almeida. Barros is bekend geworden door zich als prestigemerk te onderscheiden op het gebied van traditionele en kwalitatieve port. Vanaf 2006 is Barros in handen van Sogevinus, ook bekend van Kopke, Burmester en Calem. De druiven voor Barros Port komen nu voornamelijk van de wijngaarden …

Barros Lees verder »

Quercus

Vinska Klet, de coöperatie van Goriska Brda -de officiële naam van de Sloveense streek die aan de Italiaanse kant Collio heet- is verreweg de grootste producent van de streek. Deze coöperatie, met bijna 500 leden en zo’n 1200 hectare wijngaarden, is gevestigd in het dorpje Dobrovo. Brda levert de beste druiven op, beter dan die …

Quercus Lees verder »

Domaine de La Clapière

In het hart van dit zonnige wijngebied, nabij Pézenas, ligt het prachtige Domaine de la Clapière waar dito wijnen gemaakt worden. Domaine de la Clapière staat voor kwaliteit, vakmanschap en passie. Dit uit zich in de delicate, maar krachtige en intense wijnen die vernoemd zijn naar historische plekken in de wijngaard. Het gaat bij Domaine …

Domaine de La Clapière Lees verder »

Cavalier

Château Cavalier in Vidauban, gelegen in het hart van het Maures-massief, ontleent zijn naam aan het beekje dat door de wijngaard stroomt. In 2000 liet de familie Castel zich verleiden door de charme van deze wijngaard. Met veel durf en overtuiging stelde zij alles in het werk om dit château tot een van de grote …

Cavalier Lees verder »

Jaume Serra

Het prachtig gelegen Catalaanse Jaume Serra dateert al uit 1647 en is gevestigd in het plaatsje Vilanova I la Geltrú aan de Spaanse oostkust, ten zuidwesten van Barcelona. Het werd opgericht in 1943 door Don Jaume Serra Güell en in 1997 overgenomen door de Garcia Carrión, de Spaanse marktleider op het gebied van wijn en …

Jaume Serra Lees verder »

Purcari 1827

Château Purcari kent een lange, rijke geschiedenis. Sinds 1827 maakt Purcari al wijnen in het gelijknamige dorpje in het Moldavische wijngebied Ștefan Vodă. De wijngaarden bevinden zich op dezelfde breedtegraad als die in Bordeaux. Lange tijd waren de wijnen van Purcari net zo populair als menig Bordeaux of Bourgogne en vielen zij zeer in de …

Purcari 1827 Lees verder »

Scroll naar boven