Château de Pommard is een emblematisch wijndomein in de Bourgogne, waarvan de oorsprong bijna 300 jaar teruggaat. De eerste wijnstokken zijn geplant door Benedictijner monniken in 1909. Sindsdien hebben vijf grote families elkaar opgevolgd om dit uitzonderlijke wijndomein te maken tot wat het nu is: een waar juweel van de Côte de Beaune. Onder de grote namen in de geschiedenis zijn de families Micault, Marey-Monge, Laplanche, Giraud en nu Carabello-Baum. Elk van hen heeft zich ingezet om het domein Château de Pommard te ontwikkelen en het een hoogwaardige en duurzame ontwikkelingsrichting te geven. De 20 hectare van Clos Marey-Monge, de historische clos van het domein en de grootste monopole in de Bourgondische wijngaard, is daar een perfecte illustratie van. De vijf cuvées, afkomstig van unieke terroirs, worden gemengd tot uitzonderlijke Bourgondische wijnen waarvan de elegantie en complexiteit in de hele wereld worden erkend. De certificering voor biologische landbouw is een ander sterk teken van de inzet van Château de Pommard voor het behoud van deze schat.
